Auberge de la Marmite

Café restaurant.

Cuisine traditionnelle et spécialités périgourdines.
Repas servis à l'intérieur et en terrasse ombragée à la belle saison :
    - de septembre à juin : tous les midis et le vendredi et samedi soir.
     - en juillet/août :  tous les jours sauf mercredi soir.
(réservation recommandée).
Réservations conseillées le soir. Tél : 05 53 52 65 40. Adresse mail : [email protected]

Menu à 29,80€

Entrées
Cabécou rôti aux noix du Périgord
compotée de pommes
ou
Œuf cocotte aux asperges
fromage ail et fines herbes et ses mouillettes
ou
Fricassée de gésiers de canard à la persillade
magret séché et noix
Plats
Cuisse de canard confite du Périgord confite
pommes de terre à la persillade
ou
Marmite de blanquette de poissons du moment
aux légumes de saison
ou
Médaillons de filet mignon de porc
sauce au curry
tagliatelles fraîches
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Plateau de fromage
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Dessert au choix

Menu à 37,20€

entrées
Terrine de foie gras de canard mi-cuit maison
confiture de figue et son pain d'épice
ou
Carpaccio de noix de Saint-Jacques
aux agrumes et pignons de pin
plats
Gambas grillées à la persillade et safran
flambées au whisky
et sa garniture
ou
Pavé de bœuf (race limousine)
sauce périgueux et son foie gras poêlé
légumes du moment
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Plateau de fromage
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Dessert au choix

La Carte
Nos entrées
- Salade verte aux noix 5,90 €
- Terrine de foie gras de canard 18,20 €
- Fricassée de gésiers de canard à la persillade
et magret séché 17,50 €
- Salade gourmande périgourdine 25,50 €
- Salade de queues de gambas grillées au curry, agrumes et
pignons de pin 19,60 €
Nos œufs
- Omelette aux cèpes 17,50 €
Nos poissons
- Marmite de blanquette de poissons du moment aux
légumes de saison 18,70 €
 - Gambas grillées à la persillade et safran flambées au whisky
et sa garniture 22,50 €
- Poêlée de Saint-Jacques sauce aux cèpes, tagliatelles
fraîches 30,80 €
Nos viandes
- Médaillons de filet mignon de porc sauce au curry 18,40 €
- Magret entier rôti, pommes de terre persillade 24,50 €
- Tagliatelles fraîches sauce aux cèpes 
et son foie gras poêlé 25,90 € 
- Pavé de bœuf (race limousine) sauce périgueux 
et son foie gras poêlé 35,70 €
(Tous nos plats de poissons et de viandes sont accompagnés de légumes)